Publikace obsahuje 750 profilů našich historických i současných osobností, které měly či mají podíl na vytváření a udržování tradice českého typu piva. Kromě pivovarníků jsou to pěstitelé chmele, šlechtitelé sladovnického ječmene i sladařští odborníci. Jde o první příspěvek tohoto typu v poválečné historii našeho pivovarství. Kniha je první částí dvoudílného projektu - připravovaná druhá část bude obsahovat věcná hesla z oboru pivovarství, sladařství a chmelařství.

• Rozměr - šxvxh v mm: 160 x 240